MONO SODYUM FOSFAT - İSRAİL
0.00 $
-
$ USD
CAS numarası: | 7558-80-7 |
PubChem: | 24204 |
ChemSpider: | 22626 |
Chebi: | 37585 |
CHEMBL1368 | |
Moleküler formülü: | NaH2PO4 |
Molar kütle: | 119.98 g / mol |
Görünüm: | Beyaz toz veya kristalleri |
Suda çözünürlük: | 59.9 g/100 mL (0 ° C) |
Diğer isimleri : | Sodyum dihidrojen fosfat |
MONO SODYUM FOSFAT
Genel Bilgi:
Monobazik sodyum fosfat yada sodyum dihidrojen fosfat olarak da adlandırılan monosodyum fosfat (MSP), bir dihidrojen fosfat (H2PO4)- anyonu olan beyaz renkli toz yada kristal yapıda bulunan inorganik sodyum bileşiğidir.
Birçok sodyum fosfattan biri, sıkmkullanılan bir endüstriyel kimyasaldır. Tuz, anhidrit bir formun yanı sıra mono- ve dihidratlar halinde bulunur.
MSP , fosforik asidin kısmen nötrleştirilmesiyle sentezlenir. Monosodyum fosfatın pKa'sı 6.8-7.2'dir .
Mono sodium fosfat ,169 ° C'nin üzerinde ısıtılmasına karşılık gelen sodyum asit pirofosfatı verir:
2 NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O
Fosfatlar yaygın olarak gıdalarda ve su arıtımında kullanılır. Bu tür bileşiklerin pH değeri çoğunlukla bu tuz gibi çeşitli sodyum fosfatların karışımları ile ayarlanır. Sodyum klorür eşdeğer değeri yada E-Değeri 0,49'dur.
Hayvan gıdalarında,, diş macunu ve buharlaştırılmış süt içine ilave edilir. Kıvam arttırıcı katkı maddesi ve emülgatör olarak kullanılır.
Monosodyum fosfat, tuzlarda magnezyum iyonlarının tespitini yapmak için kullanılır. Tuzun sulu yada seyreltik bir hidroklorik asit çözeltisine amonyum klorür, amonyum hidroksit ve monosodyum fosfat eklenmesi üzerine beyaz renkli bir çökelek oluşumu magnezyum iyonlarının olduğunu göstermektedir.
Farmasötik ilaçlardan lavman imalatında katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Temizlik malzemelerinde dağılma ve sertlik ajanı olarak işlev görmektedir.